会议要求,要建立由调“猪”向调“肉”转变的长效机制,做好产销区衔接;要做好冻猪肉商业收储,分批向市场投放;要做好市场监测预警,抓紧开展禽肉替代猪肉调研。要切实加强猪肉及产品市场监管,加紧补充官方兽医编制,加快推进屠宰企业非洲猪瘟自检;官方兽医、自检人员配备要尽快配齐,国务院将开展专项督查,不合格的屠宰企业一律关门歇业。
全国电视电话会议结束后,侯婕就贯彻落实会议精神提出要求。她强调,要充分认识促进稳定生猪生产保障肉品市场供应的重要意义,各县区、各有关部门要认真贯彻落实此次会议精神,更好履职尽责,采取科学有效措施,推动全市生猪产业持续健康发展。