曹县魏湾镇是典型的农业乡镇，镇里立足资源优势，因地制宜，采取政府倡导鼓励、典型示范带动、村民自愿加入的原则，大力发展辣椒种植，促进了农民增收。

　　李楼村村民王贵乾老两口以前就靠着家里四亩多土地种植些玉米、小麦，收入有限。2014年，他看到别的村民种植辣椒效益很高，也抱着试试看的心理，种植了一亩，当年就卖了4000多元。今年，他又把自家的三亩土地全部种上了辣椒。

　　“种辣椒，管！”王贵乾说，一亩辣椒的收益顶三四亩玉米。

　　李楼村1600多亩土地，1200亩都种上了辣椒，一年算下来能使全村增收500万元。这个曾经的贫困村因种辣椒成为远近闻名的富裕村。

　　任堂村成方连片的辣椒地里，一株株辣椒长得矮矮的，枝杈中挂满了辣椒，摩肩接踵，煞是可爱。刘新花拎个尼龙袋子，半蹲在地里从辣椒棵上摘取颜色发红的辣椒。只见她两只手交替“出击”，如鸡叨米，一个个小辣椒被“啄”下来，“飞”进尼龙袋子里。

　　辣椒收获的前后两个月，用工量比较大。那些没有种植能力的农户，可以为一些种植大户采摘辣椒，也可以到辣椒收购点打工，解决了部分劳动力的就近转移问题，进一步增加了群众的收入。

　　“开始的时候，摘一斤辣椒给七八毛钱，一天能挣100多元；到扫尾时，摘下的辣椒自己带走，每斤付给主人五毛钱。”刘新花喜滋滋地说。 

　　在离碾董村不远的辣椒收购点，前来卖辣椒的农户络绎不绝，排起了长队。村民李孝形算了一笔账：“辣椒按每斤销售价一块三四计算，一亩地就是四五千斤。咱今年七亩辣椒要收入40000多元。”

　　据了解，曹县一直把发展辣椒种植作为实现农业增效、农民增收的一项支柱产业，在全县初步形成了以种植协会、生产合作社为依托，以“公司+基地+收购商+农户”为形式，集新品种推广、种植、收购、储藏、销售、加工生产为一体的产业链。近几年，全县辣椒面积一直稳定在70000亩左右。

　　一到收获季节，各地收购商上门，寿光的、德州的、西安的……有村民戏言：“只要人家掂着钞票来收购就成，咱才不管他们是哪里来的！”

　　魏湾镇立足特色产业抓扶贫，大力发展辣椒种植，今年辣椒面积新增5000亩，总面积要超过一万亩，如今，全镇有李楼、鲁道口、任堂、李岔楼、碾董、大赵庄等九个辣椒种植专业村。

　　为了不断把辣椒产业发展壮大，魏湾镇还鼓励辣椒种植大户王志刚牵头成立了鲁红辣椒种植专业合作社，带动村民种植辣椒，辣椒的产量和质量得到了很大提升。

　　“合作社是2011年成立的，辣椒种植形成了规模，销售就顺水顺风。通常情况下，合作社一天收购四五十吨；收青辣椒的时候，一天能收100多吨。”王志刚说。

　　去年，王志刚还把自己产的辣椒制作成辣椒酱，并注册商标，销往全国各地，进一步拉长了产业链条。　　   记者  武占民