为切实保障元旦、春节期间食品消费安全，严防重大食品安全事故发生，曹县市场监管局自2017年12月26日至2018年3月2日，在全县开展食品安全专项整治行动。据悉，此次行动以酒类、肉类、粮油、蔬菜、水果、饮料、糖果、糕点、年夜饭等为重点品种，以农村和城乡结合部、商场、超市、食品批发市场、集贸市场、庙会等场所为重点区域；深入开展食品安全隐患大排查，加强农产品种植养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮经营各环节的专项整治力度，严格市场准入，加大对农产品质量安全监管力度；严格食品许可制度，坚决打击生产过程中非法添加、滥用食品添加剂及使用非食品原料、病死畜禽、过期食品等违法行为；重点检查进货查验制度、索票索证制度、购销台账制度执行情况；加强对节日畅销产品的重点监控，对重点产品实行快速检测，对可疑产品实行抽样检测，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。 通讯员 孔海燕 记者 臧宾 摄