食物存放需知：如果是叶菜类的蔬菜，放在最外层，并且最好当天买当天吃；容易破损的包装食品（如牛奶、鸡蛋等）单独放在一个区域，以免破损后影响其他食品；做菜适量，尽量不要在冰箱内存放熟菜。如果必须放的话，将其放在保鲜层温度较低的一层，气味就会挥发得慢一些；生肉先清洗再入箱，先洗掉肉上的灰尘，再将其晾晒一会后放入冰箱，以免大块结冰。

　　保持冰箱卫生的小物品：除味器，能够吸除冰箱里的异味。双门冰箱内放置一个小型炭包就可以，三门或多门冰箱可多放置几个，并根据冰箱存放的东西多少来更换炭包；保鲜袋、保鲜膜，能够避免各种细菌的滋生，也能够更长时间地保鲜水果蔬菜。对于剩菜而言，它们更可以遮住异味。

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