多饮水 初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和腋液及胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
饮食平衡 不要暴饮暴食或常饥饿。这种饥饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,异致肝脏功能的失调。所以,春季饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等,要保持相应的比例。同时,还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣食物,多吃新鲜蔬菜及水果等。
少饮酒 初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化瘀及肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮会伤肝。
心情舒畅 由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血瘀滞不畅而成疾。要想肝脏强健,首先要学会止怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和,乐观开朗,无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调。
适量运动 春季是万物萌动的大好时节,也是体育锻炼的黄金季节。在春季开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健之目的。
此外,春天可以食用红枣等养脾甜食及蜂蜜、香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣、韭菜、菠菜、樱桃,以及葱、姜、蒜等调味佳品。 寿柏泉