霜降摘柿子，立冬打软枣。这是老家的时令俗语。

　　深秋时节，枯叶飘零，柿子红了、熟了，一个个挂在高高的枝头，像一只只红彤彤的小灯笼，丰满、圆润、喜庆，渗透着沉甸甸的金秋风情。

　　柿子与霜降，有缘有份。作为秋天里最后一个节气，霜降意味着秋天即逝。如果说秋天是一次旅行，那么霜降就是最后的驿站，一声婉约的道别，金色的背影遂渐行渐远。此时，无边无垠的庄稼早已收获，树上的果实也大都采摘完毕，只有那一个个圆鼓鼓的柿子仍缀在枝头，坚守着秋天里最后的一抹亮丽风景。

　　小时候住在乡下老家，房前屋后，绿树成荫，柿树默不争春，只待金色尽染，果满枝头。那时候，农家日子维艰，没啥好吃的东西，自家的柿子是最好的零食。老屋的院子里有两棵柿树，一棵涩柿，一棵甜柿。秋风吹起，柿子由绿变黄，我便缠着母亲，欲持杆子摘柿子吃。母亲笑着说：“你太心急了，柿子还没熟透呢！”我急问：“啥时候才熟透？”母亲回答：“霜打的柿子最甜，要等到落霜才能摘。”

　　终于，某一天早晨起床后，我兴奋地发现，地上的枯草上落了白白的一层霜。母亲把我摘下的涩柿子和甜柿子分开放进篮子。甜柿子是可以直接吃的，剥开柿皮，咬上一口，柔软甜蜜，浓浓的果汁香气诱人。涩柿子需要脱涩，母亲把柿子放进锅中，加入清水，灶底下小火慢慢加热，水温要保持不凉不烫，一段时间之后涩柿子即可食用。

　　“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”北宋诗人张仲殊曾如此咏赞迷人的柿子。晚秋时节，当黄叶飘零，枝头一片萧条之时，柿子红艳似火，依旧美丽。那一枚枚圆圆的柿子，就像季节的标点，当金秋踏着鸿雁离去，它们用最火红、最热情的颜色，为浪漫的秋天画上完美的句点。

　　霜期又至，眷恋不舍。吃一个经霜的柿子，尽是一秋的滋味。