这位市民在信中说，菏泽城区现有传统烧烤摊点400余处，已到了泛滥成灾的地步。菏泽赵王河公园的夜景甚是优美，但油烟滚滚、污染严重的地摊烧烤却给城市带来了“脏、乱、差”。占道经营、车辆乱停乱放、随地便溺、光膀子划拳、酗酒闹事等不文明现象随之产生。餐后垃圾遍地、污水横流，搞得原本环境优美宜人的广场、市政桥头、人行道上污迹斑斑，与日新月异的“魅力新菏泽”形象极不相称。他建议市委、市政府对街头烧烤摊点进行治理整顿，不要让美丽的牡丹之都成为烟熏火燎的烧烤之城。

　　市领导在批示中指出，这位市民的信体现了热爱家乡的市民情怀，精神可嘉。有关部门要制定方案，对地摊烧烤进行有效治理，既尊重市民生活习惯，又能改善和保护市民的生活环境。

倡导烧烤转化促进烧烤文明

——一位市民的倡议书

　　吃烧烤成时尚，烧烤风靡全国。令人悲哀的是，主导烧烤市场的却是油烟滚滚、污染严重、处于地摊水平、危害匪浅的传统烧烤……

　　受传统烧烤危害最深的是广大食客！他们不仅被置于风尘烟熏的恶劣环境中，更可怕的是要被烧烤油烟污染的食品“毒害”！科学检测表明：烟熏食品在制作时会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘等致癌物，尤其食客饮酒血铅浓度升高，食物中的上述物质与其结合易诱发消化道疾病甚至肿瘤！

　　烧烤油烟弥漫，祸及烧烤工作人员、食客和过路行人及周边居民。在烧烤红火、传统烧烤泛滥成灾的当今，烧烤油烟已成为城区重要的大气污染源。传统烧烤已在城镇泛滥成灾、正向乡村发展。在菏泽，城区足有传统烧烤摊四百多处。尤其在盛夏之夜，菏泽城内油烟四起、弥漫，像似“雾都”！抵制传统烧烤、倡导烧烤转化，刻不容缓！

　　传统烧烤所造成的地摊公害更是有目共睹，因此造成“脏、乱、差”：“一盆水用到底”的不卫生状况难保食品安全；占道经营、随地大小便等不文明现象随之而生；餐后垃圾满地、污水横流，搞得政府投资兴建、本该是市民休闲游玩的人行道、广场、市政桥及其他公共设施污迹斑斑，成为影响市容的“恶疮”，实为祸害扰乱市民生活、损坏城市形象。

　　当今社会日趋注重“绿色环保、食品安全、城市文明”，现代人更加追求高品位生活。传统烧烤以逐年递增之势发展危害社会，我们应该警惕，要坚决抵制！积极参与“关爱健康、爱我家园”为主题的烧烤转化公益活动！

　　美味再诱人，健康最重要，家园更要保！请全体市民积极行动，抵制传统烧烤，促进烧烤转化，实现烧烤文明！

　　　　　　　 　　一位市民