9月14日，记者走进李良稳的家庭农场， 发现每隔一垄都栽着一行果树。李良稳介绍，这是晚秋黄梨，有很高的商品价值。“这些梨树暂时寄种在这里，我们负责日常的管理。两年过后，当初和农场签订订单的公司就会前来收购。”李良稳说，这些梨树是订单果树，每养活一棵树苗，企业会支付10元的管理费；一亩地能套种200棵，每年就有2000元的额外收入，农场对黄梨的管理也很上心，树苗有专门的滴灌管道，喝的是“水肥营养餐”。

　　在当地，李良稳是第一批返乡创业的农民。2010年回村至今，他不断实践，摸索出了一套适合当地的有机套种模式。“你可别小看我的菠菜，它可是有机的，脱水后就可以销售到国外，价格翻番。”李良稳用手拨弄着菠菜的叶子向记者介绍，他种植的菠菜采用宽垄稀植栽培技术，使菠菜生长空间变大，起到了透光、通风、降温效果，改善了田间小气候，有效降低了疫病发生率。

　　“回村创业之前，我一直从事农产品出口贸易，所以创业起点也高，种植标准瞄准国际水平。”李良稳说，去年，他们和莱阳一家企业达成合作，一起生产加工脱水菠菜，进行出口贸易。截至目前，已经累计出口25吨，价格和普通菠菜相比，翻了两番。

　　在李良稳的家庭农场菜地里，安置了各种现代化检测设备，土壤墒情测报仪及水肥一体化管理等设施应有尽有。“有机蔬菜是否达标，首先是对有机肥料中的潜在危害进行充分风险分析，检测合格后才决定是否投入使用。”李良稳说，国际检测机构对脱水蔬菜的质量有100多项检测指标，涉及农药残留、重金属、微生物污染等多个风险项目，如果有一项指标不合格，对方就会取消订单。

　　李良稳说：“下一步，我打算继续扩大有机种植规模，发展家庭农场订单农业，凭借自身先进的经营管理模式，让更多菏泽本土种植的有机脱水蔬菜走出国门。” 

　　记者  李若生