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春节节俭风气盛 消费呈现新亮点
  单县讯 (通讯员 刘厚珉)连日来,笔者逛单县年节市场发现,高端餐饮业、鲜花市场、台历批发等相关行业纷纷自我调整,积极转型,以适应市场新的需求。“从‘八项规定’到‘反对四风’,人们的消费习惯随之发生改变,消费市场也呈现新亮点。”单县一家大型超市营销经理范清平说。

  往年一到年底,年历市场一派红火。但今年光景大变,经营年历批发定制生意的商户,生意较往年冷清许多,为了赚些过年钱,有的甚至做起了“兼职”,卖起了办公用品或装饰品。

  “以往过年,一些大单位来我这儿定制年历、贺卡,现在禁令一出,很多大客户都退订了,业务量一下少了一半多。”经营多年年历生意的张姓店主告诉笔者。以高端茶叶、水产等为代表的礼品市场也出现旺季不旺的现象。笔者走访多家商场、超市发现,陈年普洱、极品大闸蟹明显遇冷。

  高档酒店放下身段,调整消费层次结构,减少高端海鲜类菜品,推出婚宴、寿宴、聚餐等,将平价策略、大众消费作为吸引消费者的新举措和增长点。“我们现在主打大众菜品,488元和688元的年夜饭最受欢迎,目前还没接到任何政府机关的春节团拜宴会订单。”一家高档酒店餐饮部负责人表示,酒店大部分菜品价格在20-40元,酒水平价销售或自带。

  在仙人湖西畔,单县花卉市场“寒冷”后,迎来小高峰。一位种植户说:“往年花价在大型党政会议前后会有波动,现在不会了。从销量看,‘八项规定’出台前,公务用花大概占到销量的30%左右,现在基本为零,而家庭购买量猛增。”谈到对生意的影响,多数种植户表示其注意力放在了商务用花、婚庆用花市场,现在鲜切花成为新的增长点。

  “八项规定”的出台,使人们的消费习惯发生了巨大变化,表面看部分市场萎缩,但值得注意的是,这种变化正在引领人们走向健康而理性的消费时代,并不断改变着传统市场和社会生态。今年春节将会节俭风盛,有利于市场理性回归,使产业走向正轨。 通讯员 刘厚珉

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