“这些牧草每公斤0.35元,饲料不需要从外地大量进,奶牛场周边大量的玉米提供了足够的饲料。从内蒙古进草,是为了提高奶的品质。”魏延魁说。
“330多头奶牛,每天产1吨半左右的鲜奶,销往何处?”记者问。
“这个不用担心,每天中午伊利集团派人来拉鲜奶。”魏延魁自豪地说,伊利集团对奶的质量把关比较严,奶的质量好,价位就高。1公斤奶收购价在3.5元左右,如果奶的品质好,价位每公斤上浮0.2元到0.3元。为了保证奶的品质,魏延魁经常自己测牛奶的各项指标。为保证奶不被污染,擦洗牛乳房水的温度都有要求。奶牛每次挤奶前,需要把干毛巾用45℃至50℃的温水浸湿,全面擦洗乳房、乳头,随后按摩乳房。
记者看到,牛棚里都安着风扇。看着记者好奇的眼光,魏延魁解释道:“奶牛最适宜的生长温度是4至24℃。夏季气温高又是微生物繁殖的旺盛季节,青草难以保鲜,青储饲料和干草易发霉变质,奶牛容易发生霉菌中毒或其他消化性疾病,故有 ‘夏季奶牛难养’之说。安装电风扇,并给牛体直接淋浴,降温解暑。”
魏延魁干这一行已有10多年,是个行家里手。2000年,他在自己家养几头牛,夏天再热,冬天再冷也要跑着给别人送奶。2009年9月,他和别人合伙,投资建奶牛场,2010年1月,奶牛场正式建成,并以“托牛所”的形式,吸引8家养殖户带牛来这里托养。
在奶牛场,记者见到正在喂牛的孟祥国,他告诉记者:“我有20多头牛在这里托管,在这里养牛,统一管理、统一销售、统一消毒,按奶的产量进行分配。大奶牛场抗风险能力强。”
记者张红艳 通讯员成明珠