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我市出台露天烧烤治理方案
今年底全面取缔露天烧烤
  本报讯 (记者 周天宇)从市城市管理委员会获悉,为进一步加大对露天烧烤油烟污染的治理力度,有效提升空气质量,按照大气污染防治指挥部总体工作部署,日前,我市出台下半年露天烧烤治理实施方案,在上半年综合治理基础上,我市露天烧烤整治工作将从7月下旬开始,进一步强化露天烧烤餐饮源头管理,明确各职能部门的分工,确保到今年底全面取缔露天烧烤,实现烧烤点设立规范、秩序良好、环境整洁、食品安全的目标。

  根据方案要求,市城市管理委员会制定了露天烧烤的规范标准,明确要求开展烧烤餐饮经营,应当具有固定的门店、合适的经营场地,营业执照、《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》、从业人员健康证等相关证照齐全,并按规定办齐各类经营手续后方可经营。同时应当符合以下规范要求:禁止在室外进行烧烤加工、制作等行为。烧烤炉具必须配备油烟控制处理设备,油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》。所有烧烤业户一律进店、入园经营,不得占用人行道、盲道、消防通道、机动车停车位和广场、绿化带。保持场地整洁、规范有序。引导食客车辆有序停放。禁止使用高音喇叭、音箱招揽顾客,劝导顾客文明就餐,不大声喧哗等。

  目前,各区政府已成立了综合整治队伍,从7月20日开始对辖区烧烤点设立情况重新排查确认,从重治理顽疾。对手续不全、不按要求经营的烧烤点,一经发现,将依法从严处理。

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