市食品药品监督管理局根据各个学校食堂的实际,科学安排、因地制宜、分批逐次地开展创建工作。及时组织人员靠前帮扶指导,定期了解创建工作进程,督促校方加快食堂改造进度。同时,与教育局联合成立领导小组,研究制订了《关于创建省级餐饮食品安全示范学校工作方案》,建立了“一级抓一级,层层抓落实”的领导责任体系。把创建工作作为一项系统工程,按照“统一规划、分步实施、典型引领、全面提升”的工作思路。
截至目前,全市已有73家学校申请参加学校食堂示范创建,35家被授予市级餐饮服务食品安全示范单位称号,7家被推荐为“省级餐饮食品安全示范学校”并经过验收。