公安部3日公布，江苏江阴犯罪嫌疑人卫某等，以狐狸、水貂等未经检验检疫的动物肉制品制售假羊肉，并销往江苏、上海等地。

　　连日来，上海相关监管部门出动200多人次执法人员查处。现已查明证实：犯罪嫌疑人卫某制售假羊肉后，由其本人将羊冻等熟食产品以上门推销的方式，销售给上海农贸市场内的9家个体小熟食店。据统计，涉案“问题羊肉”制品共计70余公斤。今年1至2月间，这9家小熟食店均被江阴警方查处，其中2家店的经营人员被江阴警方刑事拘留后转为取保候审，问题产品已全部销毁。

　　目前，上海工商、公安、食药监等部门已对涉案小熟食店经营的所有熟食进行全面执法抽检，并责令一律停业整顿。待抽检结果公布后，监管部门将依法予以严惩重处。

　　此外，上海市食安办还公布了“上海豪贺餐饮有限公司”供应涉嫌掺假羊肉片的调查情况。经查实，此案与江苏江阴制售假羊肉案无关，但经DNA检测，“上海豪贺餐饮有限公司”供应的羊肉片中含有猪肉和鸭肉的成分。目前，上海浦东新区食药监部门已责令其停业整顿，并立案查处。